О нас

Наша история

В Sig & Chips мы придерживаемся освежающе простого подхода: безупречно чистая кухня, умелые руки и тёплые улыбки. Наши повара сочетают проверенные временем техники с творческим подходом, работая в современном пространстве, где традиции встречаются с инновациями. Пока они с точностью создают каждое блюдо, наша команда обслуживания гарантирует, что ваш опыт будет не только комфортным, но еще и запоминающимся.

Важность наследия

Наши корни уходят глубоко в армянские традиции. Сиг озера Севан украшает местные столы на протяжении поколений, каждым способом приготовления рассказывая историю проверенных временем методов и любимых вкусов. Мы бережно храним эти традиции и следуем им, чтобы глубже понять суть этой благородной рыбы.

Важность инноваций

Уважая традиции, мы также принимаем новые перспективы. Наш подход к британской классике вдыхает новую жизнь в знакомые фавориты, доказывая, что уважение к ингредиентам не знает границ. Каждое блюдо соединяет культуры, создавая нечто одновременно знакомое и удивительно новое.

Arthur T.

The menu offers different takes on sig, and every dish I tried was delicious. The flavors are well-balanced, and the fish itself has this delicate, slightly sweet taste that really stands out.

The Best Sig Fish
Experience!

Nona G

I was here with friends. It was a very friendly place. Seemed like everyone knew each other. The food was awesome. Friendly atmosphere.

A place to be

Vahe D

Fantastic place serving local fish with very stylish way.
This isn’t my first time here, but I’m always amazed by the love and care that goes into every dish.

A place made with
love

Veronika A

I recently visited Sig and Chips and had a fantastic experience! The cozy atmosphere instantly made me feel at home. We tried the signature dish,” Fish and chips”, as well as the “sig pâté”, and both were absolutely delicious.

A Cozy Gem with
Delicious Cuisine!

Из Севана на Вашу тарелку

1

ОТ ОЗЕРА ДО КУХНИ

Каждое утро начинается на озере Севан, где местные рыбаки продолжают многовековую традицию. Свежий улов Сига тщательно отбирается.

2

ПРЯМО К НАМ

Мы получаем нашего Сига напрямую от источника. Каждая рыба проверяется, сертифицируется и приготавливается на нашей кухне в течение нескольких часов после вылова.

3

ТЩАТЕЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наши повара относятся к каждому Сигу с уважением, готовя его способами, которые наилучшим образом подчеркивают его естественные качества.

4

ВАШ СТОЛ

Простая подача, искренний вкус. Ничего лишнего - только свежий сиг, приготовленный так, чтобы раскрыть его истинный вкус.