В основе нашей кухни лежит уникальный кулинарный союз: ценная рыба Сиг из кристальных вод озера Севан, приготовленная с использованием проверенного временем британского мастерства. Каждое филе отбирается вручную и покрывается нашим фирменным золотистым кляром, создавая нежный хруст, который уступает место идеально слоистой, жемчужно-белой рыбе. Мы взяли любимую британскую классику и подняли её на новый уровень с лучшим уловом Армении, предлагая вам рыбу с картофелем фри, которая отдает дань обеим традициям. Каждый кусочек рассказывает историю двух культур, объединенных страстью к исключительным морепродуктам.
Происхождение имеет значение
Происхождение с уверенностью
Наше фирменное блюдо из сырого Сига подчеркивает чистый, изысканный вкус ценной рыбы озера Севан. Каждый тщательно отобранный кусок бережно маринуется, чтобы усилить его естественную сладость, сохраняя при этом маслянистую текстуру, тающую во рту.
Подаваемое на пике свежести, это традиционное лакомство позволяет вам ощутить истинную сущность Сига - его безупречный вкус, отражающий кристально чистые воды, которые он называет домом. Тонкий маринад подчеркивает, а не маскирует естественный характер рыбы, создавая блюдо, которое является одновременно изысканным и аутентично армянским.
ПОНЕДЕЛЬНИК - ВОСКРЕСЕНЬЕ
09:00AM
-
12:00AM
ПОНЕДЕЛЬНИК - ВОСКРЕСЕНЬЕ
11:00AM
-
11:00PM
14 Март
Fish has earned its reputation as a nutritional powerhouse, offering numerous health benefits that make it a valuable addition to any diet. From heart health to brain function, incorporating more seafood into your meals can significantly improve your overall wellbeing. Here’s why you might want to consider making fish a regular part of your eating […]
READ MORE